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Quanto tempo della nostra settimana dedichiamo all’acquisto del cibo? Sicuramente meno di quello che impieghiamo per accaparrarci altri generi di consumo, dall’abbigliamento alle tecnologie. Dovremmo investire maggiore energia almeno nell’interrogarci sulla provenienza di ciò che introduciamo nel nostro corpo e cosa c’è di meglio di incontrare direttamente i produttori per vedere con i propri occhi … Leggi tutto Spesa in fattoria
