1921 – 2015
E’ nato a Fondo (Tn) , ma ha vissuto a Conegliano per 80 anni. Diplomato alla Scuola Enologica di Conegliano nel 1940 e vi è rientrato come assistente alla cattedra di chimica, poi titolare di cattedra.
Ha prodotto una sessantina di pubblicazioni, due edizioni di un apprezzato manuale “Misure densimetriche e rifrattometriche su mosti, vini e distillati” e la riscrittura di un testo francese “Il controllo tecnologico dl vino attraverso l’analisi”.
Relatore nei corsi nazionali di aggiornamento per enotecnici, collaboratore del Manuale dell’enologo di Arturo Marescalchi.
Socio dell’Accademia italiana della vite e del vino, targa d’oro dell’associazione Giuseppe Morsiani, premio Civitas del Comune di Conegliano.
Per molti anni presidente onorario dell’Unione ex allievi della Scuola Enologica.
