E’ originario della provincia di Catania, ma risiede nel Veneto, dove ha iniziato e concluso la sua carriera come insegnante di Lettere negli Istituti Tecnici.
Dalla Sicilia ha portato con sè l’amore per la Cultura, per la natura e la buona tavola che il soggiorno più che quarantennale nel Veneto e tra i Veneti gli hanno consentito di valorizzare. Ha infatti trasformato il vigneto ereditato dl suocero in uliveto domestico posto sulle pendici del Cansiglio, dove natura e cultura convivono in felice equilibrio.