Laura Michieletto
ApprofondisciLaura Michieletto
Antonio Ferracin
Antonio FerracinAntonio Ferracin E' nato a Treviso nel 1963, ma risiede da sempre a Conegliano. Laureato in Lettere, è insegnante presso l'Isiss Casagrande di Pieve di Soligo. E' autore di saggi, recensioni e studi di carattere storico e...
ApprofondisciTina Raris
Tina RarisTina Raris Oltre a collaborare attivamente alle ricerche del marito Fernando Raris, verifica sui fornelli la possibile riproposta di antiche ricette di cucina regionale. Ricerca e sperimenta i modi migliori per la preparazione culinaria...
ApprofondisciFernando Raris
Fernando RarisFernando Raris Si è dedicato, nei molti anni della sua vita, a studi botanici e di ricerca sulla gastronomia nazionale e regionale. Dal 1977 è membro della Delegazione di Treviso dell'Accademia Italiana della Cucina e sempre dal...
ApprofondisciStefano Esposito
Stefano EspositoStefano Esposito Fotografo per lavoro e per passione. Con le sue immagini collabora alla realizzazione di libri e pubblicazioni che riguardano soprattutto la cultura e le tradizioni del Veneto.
ApprofondisciAntonio Ghirard
Antonio GhirardAntonio Ghirard E' nato a Orsago nel 1965. Consegue il diploma di agrotecnico e nel 1991 il diploma di erborista presso la facoltà di Farmacia dell'Università di Urbino. Dal 1992 è titolare ed esercente di una erboristeria e...
ApprofondisciGiambattista Bastanzi
Giambattista Bastanzi
ApprofondisciGiovanni Dolcetti
Giovanni Dolcetti
ApprofondisciAntonio Moret
Antonio MoretAntonio Moret
ApprofondisciVincenzo Ruzza
Vincenzo RuzzaVincenzo Ruzza
ApprofondisciCarlotta Candiani
Carlotta Candiani
ApprofondisciGiuseppe Mazzotti
Giuseppe MazzottiGiuseppe Mazzotti 1907 - 1981. Nato da padre romagnolo e madre trevigiana, frequentò l'istituto tecnico Riccati di Treviso, iscrivendosi poi alla facoltà di Ingegneria a Padova. Non riuscì a conseguire la laurea, e alle lezioni...
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